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在瑞隆路上的家常小炒店—福源食堂
這間小店好像只有老闆一位
但出餐速度滿快的～～
看著老闆利索的用鍋子快速翻炒
有一種職人精神的感覺哈哈哈
這次點了 椒麻雞飯$90
個人覺得這樣才90元
份量算很大了!!
雞排切的滿薄的，非常好咬
可以一口吃進去
外皮很炸的很酥脆～
醬汁很夠味道！在配著底部脆脆的高麗菜絲
搭配的蛋還是半熟蛋!!
泰式打拋豬肉飯$80
只能說很香~味道也很足~~
之前吃過其他家的打拋豬肉，都覺得柴柴的
但這家不會，滿多醬汁的~
還帶點辣(會怕辣的要注意!)
有點辣味配著飯馬上就吃完了
碎豬肉外加洋蔥，非常下飯!!!
蛤蠣湯$40
有清甜的味道，感覺得出蛤蠣是新鮮的!!
個人覺得薑味鹹味稍嫌不足(大家都知道我是重口味的哈哈)
不過他們蛤蠣湯還是好喝的~~~感覺味道偏日式清甜的fu~~
以初體驗來說，很滿意這次的料理
只有老闆一人卻可以做出各種精美的菜色
改天再來嘗嘗其他料理!!
這間店在瑞隆路上其實不怎麼起眼
算是發現收藏了一間口袋名單!!
有些菜色沒在菜單上，會寫在旁邊的黑板~~
福源食堂地址
地址: 高雄市前鎮區瑞隆路223號
時間: 11:00-14:00 16:30-20:30 (周一公休)
電話: 07-7215679
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