台東日式料理:蘭田手作日式豬排
從蘭嶼坐飛機回來可以吃什麼呢?
在機場通往市區的路上,有個正氣北路
蘭田日式豬排就在這條大路旁的巷子裡~
總之,Sally跟朋友從去蘭嶼的第一天就決定最後一天要回來吃這家豬排~
Google上的評價也超高滴~~有4.4🌟
我們點了推薦的炸豬排腰內肉跟創意豚肉捲
蘭田日式炸豬排菜單👇👇👇
炸豬排腰內肉 定食280元 套餐340元(多了甜點跟飲料)
看看這厚厚的豬排~高麗菜/白飯/味增湯都是無限量供應!!
嘴巴要張超大的! 外皮很酥脆,皮偏厚
腰內肉豬排的肉質不會柴,很好咬~
豬排本身還算有味道,旁邊也有醬料可以沾
總共有三種醬料;一個是咖哩、另一個應該就是平常的豬排沾醬、還有一個很像哇沙米的一小坨
整體覺得還行,但沒有驚艷到我XD
另一個是創意豚肉捲 定食280元 套餐340元
Sally看到圖片一直很想嘗試哈哈哈哈
創意豚肉捲有四種口味,蔥、泡菜、起司、紫蘇梅
綠蔥口味: 個人覺得最好吃的,他們用豚肉把料包到很緊實~
喜歡吃蔥的可以嘗看看~蔥的味道很香
豬排配上綠蔥可以讓炸豬排不那麼膩~~
泡菜口味: 我覺得可能是包太多的緣故
會不小心吃到一整口都是泡菜的時候,就會又點酸
兩個之間我覺得搭配上還好~
起司口味: 這個跟外面一般起司豬排吃起來差不多
而且起司沒有的鹹味,覺得比較像是乳酪~~
紫蘇梅口味: 本來擔心會不會很酸,結果不會
稍微帶點梅的酸味,跟起他比起來這個相對好咬
但可能我對紫蘇梅沒有到很喜歡,所以也覺得普普
原本是想嘗鮮,結果整體覺得還好XDD 上桌時視覺上是很漂亮拉哈哈
以上純屬個人感受,還是自己來吃比較準XDD
接下來就到了甜點的部分
這道芝麻布蕾是我覺得最好吃的~~
芝麻味的香氣很夠,搭配布蕾的綿密口感,真的是絕配!!!
好吃好吃
相比之下黑糖麻糬就不怎麼樣了,雖然黑糖粉還不錯
但麻糬本身覺得偏硬~
整體而言,這家的份量我覺得很夠
吃的超級無敵飽~~我連高麗菜都沒有續(太弱了吧哈哈)
而且一到用餐時間就客滿了!!
豬排的部分腰內肉好吃,但創意豚捲覺得還好~
